自家焙煎ほうじ茶とブレンド茶の専門店「火の茶房 博多リバレイン店」はカフェを併設しており、ホテルパティシエ監修のほうじ茶パフェや白玉クリームぜんざいなど和スイーツもあります。
テイクアウトメニューもあるためちょっとした手土産を探している方にもおすすめできるお店です。
「火の茶房 博多リバレイン店」カフェスペースへお邪魔しました
ほうじ茶やブレンド茶、焼き菓子の詰め合わせなどがあったのは知っていたのですが、カフェスペースが併設されていたので入店してみました。
カウンター2席にテーブル席を足して10席ほどのカフェスペース。
狭いと言えば狭いですが、隣の人が気にならないくらいの絶妙なテーブル配置になっているので落ち着いてお茶できます。
メニューは
- お茶（お茶請け付き）
- ラテ（お茶請け付き）
とあり、
他に甘味もパフェやフォンダンショコラ、白玉クリームぜんざいなどもあり
全てにほうじ茶や抹茶などの和テイストの甘味になっています。
また、季節限定メニューもあるので飽きずに楽しめます。
2024年夏季限定スイーツは「深炒りほうじ茶かき氷」
かき氷の中にも外にも様々なトッピングを施されているとのこと。
暑い日の休憩にはコレ、外せませんね。
お茶（お茶請け付き）は急須又はポットでの提供＜食レポ＞
ご飯を食べた後だったので、お茶請け付きのお茶をいただきました。
お茶は、「自家焙煎 ほうじ茶」「煎茶」「ハーブティ」「紅茶」から選べます。
自家焙煎ほうじ茶は、日によってお茶が変わるのでスタッフさんに伺うといいですね。
そして、お茶と一緒に出されるお茶請けというには豪華な甘味が3種類もいただけて満足度高め。
- ほうじ茶を練り込んだメレンゲクッキー
- ほうじ茶のパウンドケーキ
- ほうじ茶のアイス
ほのかにほうじ茶の味が鼻から抜けて味わい深いものばかりでした。
個人的には、パウンドケーキにアイスを乗せて一緒食べるとさらに美味しく感じました。
お茶だけじゃなく色々なほうじ茶アレンジを愉しめて得した気分になるメニューでした。
火の茶房 博多リバレイン店のこだわり
- 自家焙煎ほうじ茶とブレンド茶の取り扱いが豊富
- お茶づくりに深いこだわりがあるため独自焙煎している
- 独自焙煎で焼立ての香りを楽しめる
- 香り華やぐオリジナルブレンドのハーブティー
- 季節折々の旬の素材を取り入れている
2023年11月にカフェスペースが併設され、スタッフの方に説明を聞きながらお茶を愉しめるようになりました。
店頭にもほうじ茶やブレンド茶をはじめとしたさまざまなお茶、こだわりのスーツ、詰め合わせなどとり揃えてあります。
お祝い・冠婚葬祭用のギフトにも最適な詰合せがありますし、ちょっとした手土産としても喜ばれる商品を取り揃えてあります。
火の茶房 博多リバレイン店の外観・内観
無駄をそぎ落とし、モダン和風なつくりの落ち着いた店内です。
床は和庭園の石畳を思わせるようなものを敷き詰め、商品が見やすいように低すぎず高すぎないショーウインドウ。
その中に並べられた商品を丁寧に説明してくれるスタッフさんが揃っていますので、好みのお茶、焼き菓子、詰合せに出会えます。
中に入ると「火の茶房」の空間が広がりこだわりを感じます。
商品をゆっくり吟味できるような導線になっていると思います。
店舗詳細
【火の茶房 博多リバレイン店】
■住所：福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレインB2F
■TEL：092-282-3734
■営業時間：10:00～19:00
■定休日：博多リバレインモールに準ずる
■席数：10席（個室なし）
■カード可・電子マネー可
■通販サイトはこちら
博多リバレインモールの地下2Fまでエスカレーターで降りて、100円均一で有名な「セリア」の目の前にあるので分かりやすいと思います♪
まとめ
静かにゆっくりとお茶をしたい。
今日は和テイストに浸りたい。
その願いを叶えてくれるお店が「火の茶房」です。
ノンカフェインのほうじ茶やブレンド茶、ハーブティをはじめ、煎茶、抹茶などもとり揃えてあります。
お茶好きな方におすすめのお店です。
