【博多駅周辺】ハンバーグの美味しいお店16選！人気のハンバーグランチ♪

博多駅周辺で美味しいハンバーグランチを食べさせてくれるお店をピックアップしました。
お一人様も気軽に楽しめます。

極味や 博多店

福岡の人気ハンバーグ店「極味や」は博多駅近くでも食べられます。

レアなハンバーグを好きな焼き加減になるまで焼き石で焼きながら食べるやり方です。
一口一口焼きたてのハンバーグを食べられる点が特徴の人気店です。

俵屋博多デイトス店

鉄板に焼かれたハンバーグがジュー！っと美味しい効果音と共に提供されます。
店名同様で俵型の肉肉しいハンバーグで、カットすると肉汁が中からジュワーっと流れ出す。

博多デイトスに昔からある、変わらないハンバーグです。

キッチングローリ

急に洋食気分になった時に駆け込むお店と言ってもいい「キッチングローリー」
昔懐かしい街の洋食屋さんのハンバーグは安定の優しい味です。

デミグラスソースたっぷりのハンバーグはご飯と混ぜてハヤシライス風にしても良い！

喫茶レストラン マカロニキッチン

看板に「飲めるハンバーグ」と書いてある小さな洋食屋さんが「マカロニキッチン」

ハンバーグを口の中に運ぶと、フワァッと肉汁と共に消えていくんです。
この食感をぜひ体験してほしい。

この投稿をInstagramで見る

黒 聖(@sa3103to.k)がシェアした投稿

この投稿をInstagramで見る

よしき(@sakura_4399)がシェアした投稿

ステーキハウス蜂 博多阪急店

デパ地下のイートインで最高のハンバーグを食べるならココ「ステーキハウス蜂」

ふっくらジューシーな上に、見た目よりボリュームのあるハンバーグに、深い味わいのデミグラスソース。
ハンバーグを箸で割るとそこから肉汁がジュワっと出てきてテンションMAXになります。

あか牛Dining yoka-yoka KITTE博多店

阿蘇の自社牧場で生産から加工までを一貫して行っているお店「あか牛Dining yoka-yoka」
無駄な脂肪分が少なく、旨味と資質のバランスがよく、くさみもない品の良い素直な香りと味わいのまろやかな赤身が特徴なんだそうです。

そんなお肉で調理されたハンバーグは、鉄板に乗せられてきてフランぺされるなんて驚きです。
外はこんがり、お肉はふんわり柔らかい仕上がりで美味しくいただけます。

ぺんぎん厨房

噂の真っ黒なデミグラスソースとの相性がいいハンバーグ。
ソースはデミグラスだけじゃなく、おろしポン酢、ジャポネ、バーベキュー、イタリアンと5種類ある。
でも圧倒的にデミグラスソースを頼む人が多い。

少し酸味を感じる仕上がりのデミとナイフを入れると溢れる肉汁にフワッとした仕上がり、シャキシャキっとした玉ねぎの食感がベストマッチ。
ご飯があっという間になくなるくらい大満足できるハンバーグです。

この投稿をInstagramで見る

福岡グルメ🍖🐟Masaki Oyama🕶(@oyamamasaki09)がシェアした投稿

この投稿をInstagramで見る

虎・とら・トラ(@mmm0.313)がシェアした投稿

ステーキハウス ミディアムレア／WITH THE STYLE

人気ホテル”With The Style”内の鉄板焼きレストランのハンバーグは絶品。
店内の中心に鉄板があり、ぐるりと囲むようにカウンタ席があります。

その鉄板でハンバーグを焼いていて、実物を焼く前に見せてくれるし、目の前で焼かれるので臨場感あるしで期待度がアップします。

焼き上がりには少し余熱を入れて出来上がったハンバーグは、何もせず肉汁が溢れていて、一口食べるとその肉肉しいのに上品な味。
自家製ソースはしょうががきいててあっさり食べられます。

TORTILLA FLAT

ステーキ丼が人気な板リアンバルです。

お肉200gのボリュームたっぷりなハンバーグは、料理長自慢の手ごねハンバーグ。
お肉も柔らかく、デミグラスソースかジャポネソースが選べるようになっています。

温泉卵とチーズは各プラス100円でトッピングできます。

ワイン食堂 リコロソ（licoroso）

イタリアン食堂な雰囲気に包まれている「ワイン食堂 リコロソ」

ハンバーグはボリューミーで厚みがあって、食感は柔らかい～。
女性は食べるのに苦労するくらいの量です。

ハンバーグの他に、サツマイモ、タマネギ、ブロッコリー、ジャガイモなどの野菜がたっぷり入っていてお腹いっぱいになる量です。

x.com

twitter.com

ビストロ アン・ココット（Bistro en cocotte）

ストーブ社のココットを使用したフランス料理を気軽に楽しめるお店。

ハンバーグもストーブ社のココットにジュージュー音を立てながら提供される。
ふんわり系のハンバーグではなく、どっしりした肉肉しいハンバーグでお肉の旨味を余すところなく感じられます。

Nine Doors Restaurant&Grill

お肉の旨味を存分に味わえる牛100％のオリジナルハンバーグです。
デミグラスソースは濃厚で少し甘めですが、ハンバーグとマッチしててご飯が進みます。

赤身焼肉USHIO（アカミヤキニク ウシオ）

ハンバーグは少し時間がかかりますが、鉄板の上に乗ってやってきます。
細かく挽かれたお肉で形成されたハンバーグは厚みもあり、肉汁もジワジワっと出てきます。

好みは分かれるかもしれません。

Beef 泰元

キャナルシティ博多内にあるハンバーグ・ステーキ専門店「Beef 泰元」

泰元牛を100％使用したハンバーグは、丸々とキレイに形成され、一口食べるとフワッとしてて肉汁が溢れます。
ソースはオリジナルソース、塩、デミグラスソースと3種類あって、どれもお肉の引き立て役に廻りメインの美味しさを楽しむことができます。

グリルSumitoko

黒毛和牛100％の手ごねハンバーグは、挽肉から全て店内で手作りのこの店自慢の逸品です。

焼きたて熱々で、箸を割ると肉汁がジュワジュワっとあふれ出てきます。
提供時間は多少かかりますが、それを待ってでもしっかりとした肉質でジューシーなハンバーグを食べれるなら苦になりません。

牛車なかはら

中はほとんどレア状態のハンバーグが鉄板に乗って提供されます。

表面はしっかりして、中はしっとり、そして肉肉しい感じとジャポネソースが絶妙なバランス。
お箸で軽く切れるほど柔らかく仕上がっています。

まとめ

ハンバーグ好きさんに行ってほしいお店をまとめました。
懐かしいハンバーグから肉肉しいハンバーグまで、好みのハンバーグが見つかるはずです。

ハンバーグ目当てで行ったつもりが他のメニューに目移りするかもしれないお店ばかりです。