【博多 金の鯛】大丸福岡天神店 「デニッシュたい焼き」が想像以上に美味!

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デニッシュたい焼きで人気となり福岡のたい焼きブームの火付け役になったのではないか?と思っている【博多 金の鯛】大丸福岡天神店。
餡が苦手な人もデニッシュたい焼きなら食べられると思う。和洋が上手く融合した新しいスイーツに変身してました!
新しく「タルト鯛焼き」なるものが参戦しておりました。「薄焼きたい焼き」と「かりんとう饅頭」も併せてレポートします♪
画像出典:tabelog.com


デニッシュたい焼き

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

話題のデニッシュ鯛焼きとやっと対面できて感動です。デニッシュ鯛焼きは他と違うオーラがある。なぜだろう?と思ったら、特製生地で自家製餡を包み、あん専用の銀のたい焼機で香ばしく焼き上げたオリジナルのものだから!
4層に仕上げたクロワッサン生地を高火力で両面からすばやく焼き上げるから余分な油分が落ちているみたいでライトな味わいです。

とにかくデニッシュの独特のサクッと食感がいいんです♪皮つきで四角に焼かれているので端っこはデニッシュだけをシンプルに味わえるの。外側にザラメがパラパラっとかけてあるのでほのかな甘みとデニッシュ生地だから耳までサックサクで甘くておいしい。

中にはもっちり柔らかな白玉が入っているですが、デニッシュと餡と白玉がベストマッチ、ベストな割合。もちもち白玉が出てきたときには、宝物を探し当てたような気分でした^^

▽デニッシュたい焼き 219円(税込)

 

薄焼きたい焼き

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

薄焼きたい焼きがここのスタンダードなたい焼きだと思います。薄焼きなだけあって餡がぎっしり詰まってて餡好きにはたまりません!
外はパリッと中の餡が頭からしっぽまでぎっしり詰まってて、なんだか得した気分になるんです♪

▽薄焼きたい焼き 149円(税込)



タルト鯛焼き

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

これは多分新発売だと思うのですが、タルト生地の鯛焼きです。中にはカスタードクリームが入っていて1個でケーキ1つ食べた感じになります。
生地が甘くて少しホロホロっと崩れる感じがあって、普通の鯛焼きのパリッと感とは全く違います。クリーム餡の鯛焼きとも違うのです。
珈琲や紅茶との相性が抜群でした♪タルト鯛焼きは、1つでおなか一杯になります^^

▽タルト鯛焼き 248円(税込)

 

かりんとう饅頭

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

たい焼き,デニッシュ鯛焼き,大丸福岡天神

こちらはたい焼きではないのですが、どうしてもご紹介したかった「かりんとう饅頭」。かりんとうと饅頭が一緒になっちゃった!
外側がかりんとうで中にあんこが入っているから、きっと想像はしやすい。
食べるまではそう思っていたのですが、想像以上の軽さと美味しさにもっと食べたい!思ってしまう、食べ始めたらかりんとうみたいに止められないのです。
食べ過ぎ要注意です。

数日の日持ちがするためちょっとした手土産にも喜ばれると思う。珍しいですし、何より美味しい♪一口サイズでカワイイ♪お土産用の箱詰めもございますので機会があったら是非~。
(※写真の餡は黒あんと芋あんです。芋あんの方はかりんとう部分に黒ゴマが入っててあっさり味で、黒あんより多く食べられそうだった♪)

▽かりんとう饅頭 108円(税込)

 

店舗・詳細

たい焼き 福岡,福岡グルメ
画像出典:tabelog.com

【博多 金の鯛 大丸福岡天神店】
■住所:福岡県福岡市中央区天神1丁目4-1 博多大丸福岡天神店
■TEL:092-712-8181
■営業時間:10:00~20:00
■定休日:大丸の休日に準じる
■テイクアウトのみ

本館天神地下街玄関から入って行くと分かりやすいです。「おはぎ」で有名な「サザエ」の二軒隣りです。実は、金の鯛はサザエの系列店だったので粒あんが美味しいんですね♪
お持ち帰り専門でお土産には最適なのです。
 
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まとめ

衝撃だったデニッシュ鯛焼き。和菓子が苦手、餡が苦手な人もこれなら食べられるのではないか?と思うくらい和洋折衷なスイーツです。
一度は食べた方が良い!とお友達に紹介したくなるような味わいでした。人気で行列が出来るはずです。
平日に行ったからか?待ち時間はほぼなく、楽に購入できたのはラッキーでした。